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4U BIO 2019

Wagram, Österreich
4U BIO
Variety
Grüner Veltliner
Quality
Qualitätswein

1 Awards

7/2020
Weinguide 2020/21
89
89 points

Vine origins

  • City

    Fels am Wagram, Wagram

    tiefgründiger Lößboden

Analytical data

Alcohol
12,0% vol
Sugar
1,0 g/l, dry
Acid
5,0 g/l

Vinification

Ausbau: Kalttemperierte Fermentation (18 Grad C), Önologen: Peter Reiter – Franz Paschinger

Wine description

Der jugendlich frische 4u ist heuer besonders duftig und saftig gelungen. Wie immer hat er diese zarte typische mineralische Würze, sowohl im Duft, aber auch am Gaumen. Aber natürlich dominieren die saftigen Fruchtaromen, knackige Äpfel, Ananas und gelbe Grapefruit tänzeln richtiggehend am Gaumen, frisch-saftig-wagramerisch, sehr lebendiges Frucht- Säure-Spiel, das richtig Spass und Lust auf das nächste Glas macht. So, wie ein guter Jungwein halt sein soll.

Drink recommendations

Serviertemperatur: 8-10°C; am schönsten jung getrunken, 2019 - 2021

Food pairings

Universeller Speisenbegleiter mit wenig Alkohol, sehr fein zu Fisch und Salaten.

Glass recommendation

Junges Weißweinglas

Other

Steht für unseren jungen leichten Grünen Veltliner. Der duftige Weinbegleiter das ganze Jahr hinweg.

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