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Weißburgunder Barrique 2020

Wagram, Österreich
Weißburgunder Barrique
Variety
Weißburgunder
Quality
Qualitätswein

Analytical data

Alcohol
14,0% vol
Sugar
1,5 g/l, dry
Acid
4,8 g/l

Wine description

Glänzendes Gelb mit einem Hauch Goldschimmer, deutliche Schlierenbildung im Glas; in der Nase hell geröstete Walnüsse mit etwas Brioche und Bitterscotch, auch getrocknete Früchte mengen sich mit ein; kraftvoller Einstieg am Gaumen, trockene Eleganz, wohlige Kraft, der Holzanteil hält sich ästhetisch zurück, harmonisch und bei guter Länge wird ein effektvoller Abgang mit Extrafülle gestaltet.

Food pairings

Universeller Speisenbegleiter, besonders geeignet zu Schwammerlgerichten.

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