- Rebsorte
- Weißburgunder
- Qualität
- Qualitätswein
Analysedaten
- Alkohol
- 14,0% vol
- Zucker
- 1,5 g/l, trocken
- Säure
- 4,8 g/l
Weinbeschreibung
Glänzendes Gelb mit einem Hauch Goldschimmer, deutliche Schlierenbildung im Glas; in der Nase hell geröstete Walnüsse mit etwas Brioche und Bitterscotch, auch getrocknete Früchte mengen sich mit ein; kraftvoller Einstieg am Gaumen, trockene Eleganz, wohlige Kraft, der Holzanteil hält sich ästhetisch zurück, harmonisch und bei guter Länge wird ein effektvoller Abgang mit Extrafülle gestaltet.
Speiseempfehlungen
Universeller Speisenbegleiter, besonders geeignet zu Schwammerlgerichten.
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