36 Monate in neue 500l Fässer gereift
Schwarzviolett, mit zarter Randaufhellung. Einladender Duft nach reifer, dunkler Frucht, würzig, getrocknete Kräuter, Feigen. Ein druckvoller und zugleich nobler Blaufränkisch, der unaufdringlich und in sich ruhend, seine vornehmlich fruchtige Aromatik auch am Gaumen präsentiert. Eleganter Edelholzeinsatz, zartes Säurespiel, finessenreich, langer Abgang, Mokka im Finish, mineralischer Nachhall.
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