- Rebsorte
- Weißburgunder
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Lage
Worra, Fels
tiefgründiger Lößboden
Analysedaten
- Alkohol
- 13,0% vol
- Zucker
- 3,2 g/l, trocken
- Säure
- 4,3 g/l
Kellertechnik
Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: Juli 2020; Önologe: Peter Reiter – Franz Paschinger
Weinbeschreibung
Leuchtendes Strohgelb; in der Nase etwas nussig (grüne Nüsse und Walnüsse) mit zart mineralischem Touch, immer mehr kommen Kräuter-Assoziationen auf; von cremiger Textur am Gaumen eingeleitet, von angenehmer Malolaktik inspiriert, Blockmalz und Buttercreme hinterlassen ihre Spuren, nobles Mittelgewicht mit harmonischem Feeling, für Foodpairing perfekt konzipiert.
Trinkempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10 °C
Speiseempfehlungen
Universeller Speisenbegleiter, besonders geeignet zu Schwammerlgerichten.
Glasempfehlung
Jung-Weißweinglas
Über unserwein.at
Dein persönlicher Weinbegleiter.
unserwein.at ist dein Weinkeller und virtueller Weinratgeber, dein Notizheft und Wissensvorsprung. Schau rein, verwalte deine Weine und Verkostungsnotizen. Finde außerdem aktuelle, vollständige Informationen - absolut unabhängig und aus erster Hand.
