Ausbau: Kalttemperierte Fermentation (18 Grad C), Önologen: Andreas Greil – Franz Paschinger
Fruchtbetont und duftig und recht typisch im Duft, eben Grüner Veltliner, mit zart-erdiger, mineralischer Note und etwas Kräuterwürze, am Gaumen herrlich saftig mit gelben Fruchtaromen, feiner Struktur und knackigem Frucht-Säure-Spiel, das recht lange nachklingt, ein süffiger Veltliner "für jeden Tag". Recht viel Wein um’s Geld.
Serviertemperatur: 8-10°C; am schönsten jung getrunken, 2021 - 2023
Leichte Speisen, Salate, helles Fleisch
Junges Weißweinglas
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