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Bootshaus Grüner Veltliner 2021

Wagram, Österreich
Rebsorte
Grüner Veltliner
Qualität
Qualitätswein

Analysedaten

Alkohol
13,0% vol
Zucker
3,0 g/l, trocken
Säure
5,5 g/l

Kellertechnik

Ausbau: Kalttemperierte Fermentation (18 Grad C), Önologen: Andreas Greil – Franz Paschinger

Weinbeschreibung

Fruchtbetont und duftig und recht typisch im Duft, eben Grüner Veltliner, mit zart-erdiger, mineralischer Note und etwas Kräuterwürze, am Gaumen herrlich saftig mit gelben Fruchtaromen, feiner Struktur und knackigem Frucht-Säure-Spiel, das recht lange nachklingt, ein süffiger Veltliner "für jeden Tag". Recht viel Wein um’s Geld.

Trinkempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10°C; am schönsten jung getrunken, 2021 - 2023

Speiseempfehlungen

Leichte Speisen, Salate, helles Fleisch

Glasempfehlung

Junges Weißweinglas

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