Urbanihof Paschinger Rosé 2014

Standort der Weingärten

• Lage

  Hammer, Fels

  Löss-Lehmboden

Analysedaten

Alkohol

12,5% vol

Zucker

3,2 g/l, trocken

Säure

6,9 %o g/l

Ernte

Oktober 2014

Kellertechnik

Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: März 2015; Önologe: Georg Spitaler – Franz Paschinger

Weinbeschreibung

Der Sommer darf kommen. Der Wein für die Gartenfeste ist fertig. Leicht und süffig, mit roten Beeren, Herz-Kirschen und Ribisln, im Duft, wie auch am Gaumen, sehr saftig und lebendig, mittelkräftige Statur, frisch und knackig mit animierendem Nachhall. Spaß pur. (Quelle: Helmut Knall WINE – GUIDE –AUSTRIA)

Trinkempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10 °C; am schönsten jung getrunken

Speiseempfehlungen

Perfekt zum Gartenfest.

Glasempfehlung

Weißweinglas