- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Qualität
- Weinviertel DAC
1 Auszeichnungen
Standort der Weingärten
- Lage
Pannau, Eibesthal
Südlage beim Wiegenwald, mittelschwerer Boden.
Analysedaten
- Alkohol
- 12,5% vol
- Zuckergrad
- trocken
Ernte
Die Trauben aus der Ried Pannau wurden am 20. Okt. 2013 von Hand geerntet.
Weinbeschreibung
Tiefgründig im Duft, schöne Würze, reife Birne, am Gaumen ausgewogen und balanciert, gut Länge. Veganer Wein.
Trinkempfehlungen
Aus Erfahrung wissen wir, dass die Pannau im Herbst/Winter 2014 im Ausdruck noch zulegen wird, daher Trinkempfehlung 2015.
Speiseempfehlungen
Forelle in Kräutermarinade, Mangalitzaschweinsbraten, gebratener Saibling, Pochiertes Ei
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