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Pinot Blanc 2012

Burgenland, Österreich
Pinot Blanc
Rebsorte
Pinot Blanc
Qualität
Qualitätswein

Standort der Weingärten

  • Lage

    Hölzl, Mittelburgenland

Analysedaten

Alkohol
13,0% vol
Zucker
1,0 g/l, trocken
Säure
6,3 %o g/l

Alter der Rebstöcke

18 Jahre

Ernte

KMW: 20,0°; Ertrag je Hektar: 50 hl

Kellertechnik

Gärung: geschlossen im Stahltank bei ca. 18° C; Ausbau: nach einer Lagerung von 4 Monaten in Flaschen abgefüllt

Weinbeschreibung

„Dieser Pinot Blanc präsentiert sich goldgelb mit grünen Reflexen und frische, kräftige Frucht in der Nase und am Gaumen. Die Säure ist schön eingebunden, anhaltend im Abgang.“

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