Hans Igler Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Biiri 2014

2 Auszeichnungen

Standort der Weingärten

• Lage

  Altes Weingebirge, Mittelburgenland

  Süd-West-Lage, mittelschwerer Lehm-Tonboden, mäßiger Kalkanteil, an den Hängen leichte Sandplatten, gute Wasserspeicherfähigkeit, beste Bedingungen für perfekte physiologische Reife.

Analysedaten

Alkohol

13,5% vol

Zucker

1,0 g/l, trocken

Säure

5,6 g/l

Alter der Rebstöcke

27-43 Jahre

Ernte

21° KMW; Ertrag je Hektar: 40 hl

Kellertechnik

Gärung: Stahltank bei ca. 28-30° C; Maischestandzeit: 14 Tage; Ausbau: 18 Monate in Barriques

Weinbeschreibung

Dieser Blaufränkisch präsentiert sich dunkelrubinrot mit einer intensiven Brombeernase und feinen Röstaromen, die sich am Gaumen fortsetzen. Die schöne Frucht und Komplexität am Gaumen,die eleganten Tannine, die sich ausgezeichnet einfügen, ergeben einen kraftvollen Körper mit langanhaltendem Abgang.