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Steinberg 2013

Südburgenland, Österreich
Steinberg
Varieties
Blend (70% Blaufränkisch, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Zweigelt)
Quality
Qualitätswein

1 Awards

07/2015
Wein Guide 2015/2016
91-93
91-93 points

Vine origins

  • Vineyard

    Seibritz, Südburgenland

    trockene Schieferböden
  • Vineyard

    Reihburg, Südburgenland

    eisenhältige Lehmböden
  • Vineyard

    Hummergraben, Südburgenland

    eisenhältige Lehmböden
  • Vineyard

    Zechwiese, Südburgenland

    eisenhältige Lehmböden

Analytical data

Alcohol
13,5% vol
Sugar level
dry

Age of vines

15 bis 50 Jahre

Harvest

20 September bis 15. Oktober; Ertrag: 40 hl pro ha

Vinification

Traditionelle offene Maischegärung und Tankvergärung, Pressung nach 14 bis 28 Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank und neuem Barrique, Reifung im gebrauchten und neuen Barrique für 20 Monate; Abfüllung: 30.Juli 2014

Wine description

Dunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Reflexen, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von Orangenzesten und etwas Cassis unterlegte reife Kirschen, feine tabakige Nuancen, nach Edelholz. Kraftvoll, komplex, feines Nougat, präsente, gut integrierte Tannine, zeigt eine sehr gute Länge, dunkle Beeren im Nachhall, sicheres Entwicklungspotenzial.

Drink recommendations

Trinktemperatur: 16 - 18°

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