- Variety
- Zweigelt
- Quality
- Qualitätswein
- Drink
- 2012-2020
5 Awards
Vine origins
- Vineyard
Hummergraben, Südburgenland
eisenhältige Lehmböden - Vineyard
Vollwind, Südburgenland
eisenhältige Lehmböden
Analytical data
- Alcohol
- 13,0% vol
- Sugar
- 1,3 g/l, dry
- Acid
- 5,3 g/l
Age of vines
7 bis 12 Jahre
Harvest
20. September / 50 hl pro ha
Vinification
Maischegärung im Stahltank, Pressung nach zehn Tagen, biologischer Säureabbau im Stahltank, neun Monate im großen Holzfass; Abfüllung: September 2012
Wine description
Einladender zart mineralisch-würziger Duft nach dunklen Beeren, Weichseln und Kirschen. Am Gaumen saftige Kirschfrucht, mittelkräftiger bis kräftiger Körper mit feingliedriger Struktur, animierendem Spiel, gut eingebundenen Tanninen und guter Länge.
Drink recommendations
Trinktemperatur: 16 - 18°
Food pairings
Passt gut zu mediterraner Küche.
About unserwein.at
Your Personal Wine Companion
unserwein.at is your wine cellar and virtual wine advisor, your note book and knowledge advance. Join in, manage your wines and tasting notes. Also find current, complete information - absolutely independent and at first hand.
