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Leithaberg DAC Hochberg weiß 2015

Leithaberg DAC, Österreich
Leithaberg DAC Hochberg weiß
Varieties
Blend (Chardonnay, Pinot Blanc, Neuburger)
Quality
Leithaberg DAC

1 Awards

7/2017
Wein Guide 2017
91
91 points

Vine origins

  • Vineyard

    Hochberg

Analytical data

Alcohol
13,0% vol
Sugar
4,5 g/l, dry
Acid
5,1 g/l

Wine description

In der Nase dominiert der Pinot Blanc mit hell nussiger Würze und Ringlotten, auch Melisse und Birnenmark; saftiger Fruchtbogen mit schlanker Mitte und zart mineralischem Unterfutter, kernige Textur, seriös, angenehm trocken und entsprechend trinkanimierend.

Food pairings

Filet vom Neusiedlersee Zander gebraten mit cremigen Paradeisrisotto & Basilikumpesto

Other

Leithaberg DAC: Der trockene Wein ist geprägt von den mineralischen Böden Oggaus an den Ausläufern des Leithagebirges. Die sonnseitigen Hanglagen werden beeinflusst von der Wärme des Neusiedlersees. Dies alles schafft Weine mit Würze, Feuer und Harmonie. Unverwechselbar und nachhaltig, eben ein Leithaberg DAC.

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