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Piri Messwein 2013

Burgenland, Österreich
Piri Messwein
Varieties
Blend (Gemischter Satz)
Quality
Qualitätswein

Vine origins

  • City

    Horitschon, Mittelburgenland

    Lehmboden

Analytical data

Alcohol
12,5% vol
Sugar
5,8 g/l, dry
Acid
6,5 g/l

Wine description

Gemischter Satz aus vorwiegend Grüner Veltliner und Chardonnay. strahlend gelbe Farbe, Pfirsicharomen umgeben von exotischen Früchten, erfrischend am Gaumen, Säure und Mineralität ergänzen sich perfekt.

Drink recommendations

Temperatur: 10 – 15 °C

Food pairings

Fisch, Hühnerfilet, Asiatische Küche, Käse

Other

Kommentar von Daniel Bauer: „die Reben stehen zum größten Teil im Alten Weingebirge (Mundart=“Piri“). Vor allem der Grüne Veltliner wurde früher zwischen die Rotweinreben gesetzt. Das Alter der Reben ergibt neben der Fruchtigkeit auch eine angenehme Komplexität im Wein.“

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