- Rebsorten
- Cuvée (Gemischter Satz)
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Ort
Horitschon, Mittelburgenland
Lehmboden
Analysedaten
- Alkohol
- 12,5% vol
- Zucker
- 5,8 g/l, trocken
- Säure
- 6,5 g/l
Weinbeschreibung
Gemischter Satz aus vorwiegend Grüner Veltliner und Chardonnay. strahlend gelbe Farbe, Pfirsicharomen umgeben von exotischen Früchten, erfrischend am Gaumen, Säure und Mineralität ergänzen sich perfekt.
Trinkempfehlungen
Temperatur: 10 – 15 °C
Speiseempfehlungen
Fisch, Hühnerfilet, Asiatische Küche, Käse
Sonstiges
Kommentar von Daniel Bauer: „die Reben stehen zum größten Teil im Alten Weingebirge (Mundart=“Piri“). Vor allem der Grüne Veltliner wurde früher zwischen die Rotweinreben gesetzt. Das Alter der Reben ergibt neben der Fruchtigkeit auch eine angenehme Komplexität im Wein.“
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