- Rebsorte
- Zweigelt
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 13,0% vol
- Zucker
- 1,0 g/l, trocken
- Säure
- 6,0 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Weinbeschreibung
Reife Johannisbeere trifft feines Preiselbeermus, rote Fruchtanteile, dezente rauchige Töne, eine Idee von dunkler Schokolade; spannend verwobene Struktur mit feinkörnigem Tannin und balancierter Säure, animierende Trinklust, eingelegte Zwetschkenfrucht mit nussigen Nuancen.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 10-12°
Speiseempfehlungen
Ideal zu Pasteten, asiatische Küche mit pikant-süß-sauren Soßen, Käse würzig, Auflauf, Strudel, Knödel süß und pikant
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