- Rebsorte
- Welschriesling
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 12,0% vol
- Zucker
- 7,9 g/l, trocken
- Säure
- 6,3 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Weinbeschreibung
Duftig-erfrischendes Bukett nach Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten, mineralisch, frühlingshaft; klar mit lebendigem Säurespiel, balanciert mit einem Touch frischer Kleewiese, Limettengelee und saftig weißem Fruchtfleisch von jungen Birnen und Äpfeln, zitrischer Bogen, im Finish ein Hauch Verbene.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 10-12°
Speiseempfehlungen
Gemüse- und Fischvorspeisen, Aperitif, Fischgerichte, Salatkompositionen mit gebratenem Ziegenkäse.
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