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Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Rosengarten 2016

Traisental DAC, Österreich
Traisental DAC Grüner Veltliner Ried Rosengarten
Rebsorte
Grüner Veltliner
Qualität
Traisental DAC

3 Auszeichnungen

7/2017
Wein Guide 2017
91
91 Punkte
6/2017
2017
4
NÖ Gold
4/2017
Traisental DAC Cup 2017
91
91 Punkte

Standort der Weingärten

  • Lage

    Rosengarten, Wagram ob der Traisen

    Die südostseitig geneigte Hanglage mit tiefgründigem Lössboden bietet das ideale Terroir für dichte und fruchtige Grüne Veltliner.

Analysedaten

Alkohol
12,5% vol
Zuckergrad
trocken

Kellertechnik

Selektion der bestens positionierten Trauben, gerebelt, gequetscht, kurze Maischestandzeit, in pneumatischer Presse schonend abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Danach im Edelstahltank gereift.

Weinbeschreibung

Gefälliger Wein, der mit seinem fruchtigen Körper begeistert, der in einer duftenden Blumenwiese zu liegen scheint.

Trinkempfehlungen

kühl servieren (9-11° C)

Speiseempfehlungen

gut passend zu typisch österreichischer Hausmannskost: Schweinsbraten mit Knödeln, Wiener Schnitzel, Backhenderl

Weinbau

Riede: Rosengarten. Die südostseitig geneigte Hanglage mit tiefgründigem Lössboden bietet das ideale Terroir für dichte und fruchtige Grüne Veltliner.

1 Links

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