- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Qualität
- Prädikatswein
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 8,0% vol
- Zucker
- 159,6 g/l, süß
- Säure
- 7,6 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank ausgebaut.
Weinbeschreibung
Strahlendes Goldgelb; gelbwürziger Reigen aus reifen Birnen, Marillenmus und reifer Ananas geben den Ton an; cremig-saftige Textur, schmelzig, herrliches Süße-Säure-Spiel mit würzigen Komponenten; wunderbar strukturiert mit toller Balance; Aprikosenschale und Zitrusgelee mit langem Abgang.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlungen
Fruchtdesserts, Zitronensorbet, Desserts mit Eiskombinationen, Marillenkuchen, Kirschkuchen
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