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Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Biiri 2014

Mittelburgenland DAC, Österreich
Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch Biiri
Rebsorte
Blaufränkisch
Qualität
Mittelburgenland DAC Reserve

2 Auszeichnungen

11/2016
Rotwein Guide 2017
91
91 Punkte
10/2016
Weinguide 2017
92
92 Punkte

Standort der Weingärten

  • Lage

    Altes Weingebirge, Mittelburgenland

    Süd-West-Lage, mittelschwerer Lehm-Tonboden, mäßiger Kalkanteil, an den Hängen leichte Sandplatten, gute Wasserspeicherfähigkeit, beste Bedingungen für perfekte physiologische Reife.

Analysedaten

Alkohol
13,5% vol
Zuckergrad
trocken

Alter der Rebstöcke

27-43 Jahre

Ernte

21° KMW; Ertrag je Hektar: 40 hl

Kellertechnik

Gärung: Stahltank bei ca. 28-30° C; Maischestandzeit: 14 Tage; Ausbau: 18 Monate in Barriques

Weinbeschreibung

Dieser Blaufränkisch präsentiert sich dunkelrubinrot mit einer intensiven Brombeernase und feinen Röstaromen, die sich am Gaumen fortsetzen. Die schöne Frucht und Komplexität am Gaumen,die eleganten Tannine, die sich ausgezeichnet einfügen, ergeben einen kraftvollen Körper mit langanhaltendem Abgang.

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