Viel Fruchtspiel mit Beeren und Kirschen, aber auch Würze; saftiges, finessenreiches Vergnügen mit einem Hauch Fruchtsüße und Pikanz, elegante, reife Säure, weiße Schokolade, stets von charmanter Beerenfrucht ergänzt, feiner Fruchtnachhall, genügend Struktur, animierender Gesamteindruck bis zum Abgang.
Lachsforellenfilet gebraten mit Petersilerdäpfel & grünem Salat.
elegant & gehaltvoll: Reiner Seihmost ausgewählter Trauben aus unseren Oggauer Rieden wird zu hochwertigen Weiß-, Rosé- und Rotweinen verarbeitet - traditionell, ohne Barriqueausbau. Gemeinsame Merkmale unserer klassischen Einzellagen sind ausgeprägter Sortencharakter und glockenklare Frucht.
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