- Varieties
- Blend (Grüner Veltlliner, Roter Veltliner, Riesling)
- Quality
- Qualitätswein
Vine origins
Weinviertel, Niederösterreich
Analytical data
- Alcohol
- 12,0% vol
- Sugar
- 17,0 g/l, dry
- Acid
- 6,0 g/l
Vinification
Die Trauben wurden gerebelt und nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst. Der über Nacht geklärte Saft wurde mit selektionierten Hefen temperaturkontrolliert im Stahltank vergoren und blieb auf der Feinhefe bis Mai.
Wine description
Cuveé aus drei Sorten mit dem Hauptanteil Roter Veltliner. Strahlende, strohgelbe Farbe; frisches, fruchtiges, einladendes Bukett mit animierender Frucht und weicher, feiner Kohlensäure.
Food pairings
Eignet sich hervorragend als Aperitif.
Region description
Lage: aus verschiedenen Weingärten rund um Hohenwarth; Boden: Sandige Lössböden mit hohem Kalkanteil.
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