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Furioso 2017

Burgenland, Österreich
Furioso
Varieties
Blend (Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Quality
Qualitätswein

Analytical data

Alcohol
13,5% vol
Sugar
3,1 g/l, dry
Acid
5,5 g/l

Vinification

Ausschließlich in Barriques ausgebaut.

Wine description

Zwetschken und Brombeeren, Bratbirne, Zimt und Pfefferkorn, geröstetes Schwarzbrot, einige Schichten andeutend, vollreif und füllig, ausladender Fruchtbogen mit saftiger Rotbeerigkeit, viel pannonisch-feurige Pikanz und zupackender Tanninbiss, druckvoll, lang, tolle Substanz.

Other

dicht & kraftvoll: Toplinie unseres Weinguts und vinophiles Herzstück sind die Weine aus unseren Einzellagen. Niedrige Erträge und strenge Traubenselektion ergeben Weine mit unbestreitbarem Charakter, die aufgrund ihrer Komplexität, Kraft und Tiefe ausschließlich in Barriques ausgebaut werden.

Food pairings

Ragout vom Leithaberg – Reh mit Schwammerlknödel.

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