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Zweigelt Klassisch 2014

Burgenland, Österreich
Zweigelt Klassisch
Variety
Zweigelt
Quality
Qualitätswein

Vine origins

  • City

    Neckenmarkt, Mittelburgenland

    Boden: die Bodenvielfalt des gesamten Mittelburgenlandes. Schwerer Lehmboden, lehmiger Sand, eisen- und kalkhältig, Glimmerschiefer und Granitgneis, Phyllit, Pseudogley, Schotter, Quarz, Muschelkalk. Seehöhe: 200-480 Meter.
  • City

    Horitschon, Mittelburgenland

    Boden: die Bodenvielfalt des gesamten Mittelburgenlandes. Schwerer Lehmboden, lehmiger Sand, eisen- und kalkhältig, Glimmerschiefer und Granitgneis, Phyllit, Pseudogley, Schotter, Quarz, Muschelkalk. Seehöhe: 200-480 Meter.
  • City

    Unterpetersdorf, Mittelburgenland

    Boden: die Bodenvielfalt des gesamten Mittelburgenlandes. Schwerer Lehmboden, lehmiger Sand, eisen- und kalkhältig, Glimmerschiefer und Granitgneis, Phyllit, Pseudogley, Schotter, Quarz, Muschelkalk. Seehöhe: 200-480 Meter.
  • City

    Haschendorf, Mittelburgenland

    Boden: die Bodenvielfalt des gesamten Mittelburgenlandes. Schwerer Lehmboden, lehmiger Sand, eisen- und kalkhältig, Glimmerschiefer und Granitgneis, Phyllit, Pseudogley, Schotter, Quarz, Muschelkalk. Seehöhe: 200-480 Meter.
  • City

    Raiding, Mittelburgenland

    Boden: die Bodenvielfalt des gesamten Mittelburgenlandes. Schwerer Lehmboden, lehmiger Sand, eisen- und kalkhältig, Glimmerschiefer und Granitgneis, Phyllit, Pseudogley, Schotter, Quarz, Muschelkalk. Seehöhe: 200-480 Meter.

Analytical data

Alcohol
13,0% vol
Sugar level
dry
Acid
5,8 g/l

Age of vines

5 - 45 Jahre

Growing

Jede Zeile begrünt (natürliche Begrünung), händische Laubarbeiten, hohe, luftige Laubwand, geringer Pflanzenschutzeinsatz, nützlingsfördernd.

Harvest

Mitte bis Ende September 2014, 55 hl / ha

Vinification

Handernte, händische Sortierung vor Verarbeitung, 10 tägige Spontangärung im Edelstahl, Unterstoßen des Maischekuchens durch Luftumwälzung, anschließend biologischer Säureabbau, Reifung im großen Holzfass

Drink recommendations

Trinktemperatur: 14-16 °C; Lagerfähigkeit: bis 2015 bei optimaler Lagerung (10 – 15 °C, Luftfeuchtigkeit: 70 %)

Other

Trinkreife: 2015 - 2018+

Wine description

kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, Nuancen von Weichsel, blättrige Würze, angenehme Fruchtsüße, feine Tannine, frisch fruchtig, dunkelbeeriger Abgang.

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