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Pinot Noir Ried Steinhut 2017

Burgenland, Österreich
Pinot Noir Ried Steinhut
Variety
Pinot Noir
Quality
Qualitätswein

Vine origins

  • Vineyard

    Steinhut

Analytical data

Alcohol
13,0% vol
Sugar
3,3 g/l, dry
Acid
3,7 g/l

Wine description

Reife Noten von Heidelbeeren und Orangenschale, ätherisch und wuchtig, jugendlich; am Gaumen typischer als die Nase, Waldbeeren, Rosmarin, erdige Komponente, zeigt sich ob seiner Jugend schon gut antrinkbar, braucht Zeit.

Food pairings

Medaillon vom Schwein mit Vollkornnudeln & Pilzrahmsauce.

Other

elegant & gehaltvoll: Reiner Seihmost ausgewählter Trauben aus unseren Oggauer Rieden wird zu hochwertigen Weiß-, Rosé- und Rotweinen verarbeitet - traditionell, ohne Barriqueausbau. Gemeinsame Merkmale unserer klassischen Einzellagen sind ausgeprägter Sortencharakter und glockenklare Frucht.

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