- Variety
- Merlot
- Quality
- Qualitätswein
Analytical data
- Alcohol
- 14,0% vol
- Sugar level
- dry
Vinification
15 Monate in französischer Eiche gereift
Wine description
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, Anklänge von Pflaumen, zarte Schokoladentöne, feine Kräuterwürze temperamentvolles Bouquet, ausgewogene Säurestruktur, weich, rund und samtig im Abgang.
Food pairings
Wild, Wildgeflügel, Lammfleisch und Käse
Other
Rotundo ist ein Begriff aus der Malerei, der das runde, weiche und anschmiegsame beschreibt. Nach welchen Attributen unser Merlot auch vinifiziert wurde.
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