Urbanihof Paschinger Urbi-Leicht Tradition 2010

Vine origins

• Anzenthal, Fels

  tiefgründiger Lößboden

Analytical data

Alcohol

11,0% vol

Sugar

2,4 g/l, dry

Acid

7,4 %o g/l

Harvest

September 2010

Vinification

kalttemperierte Fermentation (18 Grad C); Abfüllung: Jänner 2011

Wine description

Erfrischend anregender Ur-Veltliner vom Wagram, der mit seiner klaren duftenden Note und seiner Leichtigkeit begeistert. Trinkspaß pur.

Drink recommendations

Serviertemperatur: 8-10 Grad C; am schönsten jung getrunken, innerhalb von 3 Jahren

Food pairings

Leichte Speisen, Salate, helles Fleisch, appetitanregend.

Glass recommendation

Junges Weißweinglas