- Rebsorte
- Muskateller
- Qualität
- Qualitätswein
Analysedaten
- Alkohol
- 11,5% vol
- Zucker
- 3,0 g/l, trocken
- Säure
- 5,4 g/l
Weinbeschreibung
Angenehm florale, muskierende Noten, etwas Holunder, am Gaumen herb, rassig, ausbalanciert und anregend, saftig, straffes Säuregerüst, schlanker Körper, elegant mit mittlerem Nachhall.
Kellertechnik
Handlese reifer Trauben. Nach kurzer Maischestandzeit werden die Trauben abgepresst und mit Reinzuchthefen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren.
Speiseempfehlungen
Ein idealer Speisenbegleiter aber auch ein schöner, vollfruchtiger Terrassenwein.
Trinkempfehlungen
Am besten jung und frisch bis 2 Jahre, so zeigt er sein ganzes Potential.
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