MAD-Haus Marienberg Furioso 2009

Fein röstig, Kaffee, Schoko, intensiv, Heidel-, Brom- und Hollerbeeren, feines Holz, kühl, sehr saftig.

Kaffee, Schokolade, „Pocket Coffee“, Zwetschken, Feigen, etwas Karamell in der Nase wie am Gaumen, dunkelfruchtig, vielschichtig und tiefgründig, sehr mineralisch und lang, braucht noch etwas Flaschenreife.

(verkostet von Peter Moser, veröffentlicht im Dezember 2011) Kräftiges Rubingranat, zarte violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit zarten Röstaromen unterlegte dunkle Kirschenfrucht, Nuancen von Edelholzwürze, zarter Schoko-Touch. Stoffig, zarter Nougat, elegante Textur, feine Säurestruktur, Extraktsüße im Nachhall, feine Karamellnote im Rückgeschmack.