- Rebsorten
- Cuvée (Blauer Portugieser, Roesler, Zweigelt)
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Region
Traismauer, Niederösterreich
Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden. - Region
Hollenburg, Niederösterreich
Die Weingärten befinden sich in erster Linie auf tiefgründigen Lössböden.
Analysedaten
- Alkohol
- 13,0% vol
- Zucker
- 1,3 g/l, trocken
Kellertechnik
Geerntet, gerebelt, gequetscht, anschließend Maischegärung mit Unterstoßen und Überfluten, nach der Gärung abgepresst, danach malolaktische Gärung und für 6 Monate im großen Eichenfass gereift.
Weinbeschreibung
Rubinrot; im Duft dominiert die Sorte Zweigelt mit an Kirsche erinnernden Fruchtnoten, am Gaumen weiche Tannine, elegante Textur, ein leichtfüßiger und finessenreicher Speisenbegleiter. Diese Cuvée zeigt nicht nur die perfekte Kombination der Sorten Blauer Portugieser, Roesler und Zweigelt, sondern auch die besondere Eignung verschiedener Lagen in unserem Betrieb.
Trinkempfehlungen
Mit 15-17° C servieren.
Speiseempfehlungen
Passend zu Teiggerichten (Spaghetti, Canelloni etc.), Käse und Wild.
Sonstiges
Das Loamstückl ist ein Hohlweg zu den Weingärten des Dorfs, der sich über Jahrhunderte metertief in den mächtigen Löss eingeschnitten hat. Der Name dieses Weines erinnert an dieses Naturdenkmal.
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