Kräuteriger und pfeffriger Duft nach Wurzelgemüse mit geschliffenen gelbfruchtigen Aromen, etwas rauchigem und hell-nussigem Holz sowie deutlicher, erdiger Mineralik. Fest und eher herb im Mund, erstaunlich kühl wirkende, feinsaftige Frucht und wieder deutlich vegetabile Aromen, feine Säure und etwas Gerbstoff, nussige und tabakige bis holzige Töne am Gaumen, dicht und nachhaltig, gewisse Tiefe, hat Griff, sehr gut integrierter Alkohol, gezügelte Kraft, ausgezeichnete Substanz, fast zum Kauen, salzige Mineralik, sehr guter, ganz leicht warmer Abgang mit Pfeffernoten und einem Hauch Karamell. Mächtig, aber doch auch sehr gut.