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4U BIO 2020

Wagram, Österreich
4U BIO
Rebsorte
Grüner Veltliner
Qualität
Qualitätswein

1 Auszeichnungen

7/2021
Weinguide Österreich 2021/2022
89
89 Punkte

Standort der Weingärten

  • Ort

    Fels am Wagram, Wagram

    tiefgründiger Lößboden

Analysedaten

Alkohol
12,0% vol
Zucker
1,3 g/l, trocken
Säure
6,4 g/l

Kellertechnik

Ausbau: Kalttemperierte Fermentation (18 Grad C), Önologen: Andreas Greil – Franz Paschinger

Weinbeschreibung

Noch jugendliches Farbbild, helles, zartes Gelb mit Grünschimmer; jugendlich präsentiert sich auch der Geruch, feine Frucht-Phalanx mit grünem Apfel, Klarapfel, Limette und Grapefruit, dazu zart reduktive Reste; am Gaumen von saftiger Pikanz eingeleitet, Kohlensäurereste, mit Frucht und einem Hauch Würze verwoben, saftig und kokett, unkompliziert und mit frischem Flair, erweckt Vorfreude auf Frühling und Sommer mit Outdoor-Events.

Trinkempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10°C; am schönsten jung getrunken, 2021-2023

Speiseempfehlungen

Universeller Speisenbegleiter mit wenig Alkohol, sehr fein zu Fisch und Salaten.

Glasempfehlung

Junges Weißweinglas

Sonstiges

Steht für unseren jungen leichten Grünen Veltliner. Der duftige Weinbegleiter das ganze Jahr hinweg.

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