- Rebsorte
- Rivaner
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Lage
Schafflerberg, Fels
tiefgründiger Lößboden
Analysedaten
- Alkohol
- 12% vol
- Zucker
- 2 g/l, trocken
- Säure
- 6,2 g/l
Ernte
September 2015
Kellertechnik
Kalttemperierte Fermentation (18°C), Abfüllung: Oktober 2015, Önologe: Peter Reiter – Franz Paschinger
Weinbeschreibung
Der Wein duftet nach grünem Apfel und Jasmin. Im Mund saftig, ausfüllend und schön balanciert. Sowohl pur als auch als Begleiter für leichte Speisen eine echte Fruchtbombe!
Trinkempfehlungen
Reifepotential: am schönsten jung getrunken 2015 - 2018, Serviertemp.: 8-10 °C
Glasempfehlung
Weißweinglas
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