Urbanihof Paschinger 4U 2013

Standort der Weingärten

• Ort

  Fels am Wagram, Wagram

  tiefgründiger Lößboden

Analysedaten

Alkohol

11,5% vol

Zucker

1,0 g/l, trocken

Säure

6,4 %o g/l

Ernte

September 2013

Kellertechnik

Ausbau: Kalttemperierte Fermentation (18 Grad C); Abfüllung: Dezember 2013 die 2te Füllung des Jahrganges

Weinbeschreibung

Erfrischend anregender Ur Veltliner vom Wagram, der mit seiner klaren duftenden Note und seiner Leichtigkeit begeistert. Trinkspaß pur.

Weinbeschreibung

Frisch und fruchtig, duftig, knackiges Frucht-Säure-Spiel, das an Zitrusfrüchte und knackige Äpfel erinnert, im guten Nachhall zarte Kräuterwürze. Der Wein für jeden Tag. (Quelle: Helmut Knall WINE – GUIDE –AUSTRIA)

Trinkempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10 Grad C; am besten jung getrunken, innerhalb von 3 Jahren

Speiseempfehlungen

Leichte Speisen, Salate, helles Fleisch, appetitanregend.

Glasempfehlung

Junges Weißweinglas

Sonstiges

Steht für unseren jungen leichten Grünen Veltliner. Der duftige Weinbegleiter das ganze Jahr hinweg.