de

Furioso 2018

Burgenland, Österreich
Furioso
Rebsorten
Cuvée (Blaufränkisch, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Qualität
Qualitätswein

Analysedaten

Alkohol
14,0% vol
Zucker
1,6 g/l, trocken
Säure
5,5 g/l

Kellertechnik

Ausschließlich in Barriques ausgebaut.

Weinbeschreibung

Zwetschken und Brombeeren, Bratbirne, Zimt und Pfefferkorn, geröstetes Schwarzbrot, einige Schichten andeutend, vollreif und füllig, ausladender Fruchtbogen mit saftiger Rotbeerigkeit, viel pannonisch-feurige Pikanz und zupackender Tanninbiss, druckvoll, lang, tolle Substanz.

Sonstiges

dicht & kraftvoll: Toplinie unseres Weinguts und vinophiles Herzstück sind die Weine aus unseren Einzellagen. Niedrige Erträge und strenge Traubenselektion ergeben Weine mit unbestreitbarem Charakter, die aufgrund ihrer Komplexität, Kraft und Tiefe ausschließlich in Barriques ausgebaut werden.

Speiseempfehlungen

Ragout vom Leithaberg – Reh mit Schwammerlknödel.

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