Oktober 2012
Ausbau: kalttemperierte Fermentation (18°C); Abfüllung: März 2013; Önologe: Georg Spitaler – Franz Paschinger
Einladender Duft nach weissen Blüten, Birnen und einem Hauch Walnuss, auch am Gaumen weisse Fruchtaromen und zart nussig, sehr saftig mit zartem Schmelz, frisch und recht nachhaltig, macht Lust auf das nächste Glas. (Quelle: Helmut Knall WINE – GUIDE –AUSTRIA)
Serviertemperatur: 8-10 °C
Guter Allround-Speisenbegleiter.
Junges Weißweinglas
Sorte: Weißburgunder oder auch Pinot Blanc genannt
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