Erich & Walter Polz Grassnitzberg Grauburgunder Erste STK Lage 2010

Vine origins

• Grassnitzberg, Südsteiermark

  Erste STK Lage
  Die Böden sind charakterisiert durch Meeressande, die immerhin 14 Millionen Jahre alt sind. Standort und Exposition: Mittelhang 20° West; Ausgangsmaterial: Mergel (Schlier); Bodentyp: kalkhaltiger Rigosol; Gründigkeit: tiefgründig; Bodenanalyse: 21% Sand, 45% Schluff, 34% Ton; Sorten: Morillon, Sauvignon Blanc, Welschriesling

Analytical data

Alcohol

13,0% vol

Wine description

Helles Goldgelb, saftige Birnen mit feinster Strukturiertheit in der Nase, tolle Vielschichtigkeit - Nervigkeit am Gaumen, enorme Finesse im Abgang, macht Lust auf mehr, großes Potenzial!

Drink recommendations

Empfohlene Trinktemperatur: 10 - 12 °C

Other

Erste STK Lage: Weine mit dieser Qualitätsbezeichnung werden aus spät geernteten Trauben von den wertvollsten Lagen der STK-Weingüter gewonnen sowie individuell und dem Sortencharakter entsprechend ausgebaut. Auch eine lange Reifezeit gewährleistet, dass sich die Weine der Kategorie Erste STK Lage ausdrucksstark und vielschichtig präsentieren und über ein Reifepotenzial von vielen Jahren verfügen. Weine der Linie Erste STK Lage erkennt man an der goldenen STK-Banderole oder einem goldenen STK-Aufdruck auf der Kapsel. Weine dieser Kategorie kommen frühestens am 1. Mai nach 6-monatigem Ausbau auf den Markt.