Insives Grüngelb; leichte Anklänge von reifem Steinobst in der Nase; diese Aromatik intensiviert sich am Gaumen und wird von feinen Burgundernoten unterstützt; der Abgang besticht durch eine feine Mineralik und eine gut eingebundene Säurestruktur, perfekter Speisenbegleiter.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10 °C
Zur bevorstehenden Spargelsaison – Spargelgerichten, aber auch zu Vorspeisen wie Carpaccio, Sulzerl, leichte Fischgerichte.
Die Weine der steirischen Klassik sind von großer Fruchtigkeit und Aromatik, die im Edelstahl ausgebaut und damit besonders sorten- und jahrgangstypisch sind. Am besten zu genießen in den drei Jahren nach der Lese.
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