Oktober 2010
Ausbau: kalttemperierte Fermentation (20 Grad C); Abfüllung: Mai 2011, mit Long Cap Verschluss
zart duftig, aromatisch mit anregendem Säurespiel, stoffig mit Schmelz
Serviertemperatur: 8-10 Grad C
Leichte Speisen, Salate, helles Fleisch, Geschnetzeltes, appetitanregend.
Junges Weißweinglas
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