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Neusiedler DAC Reserve Sämling 88 Ried Lüss Beerenauslese 2019

Burgenland, Österreich
Neusiedler DAC Reserve Sämling 88 Ried Lüss Beerenauslese
Rebsorte
Sämling 88
Qualität
Prädikatswein

Standort der Weingärten

  • Region

    Neusiedlersee

Analysedaten

Alkohol
8,5% vol
Zucker
178,8 g/l, süß
Säure
7,5 g/l

Kellertechnik

Im Stahltank vergoren und gelagert.

Weinbeschreibung

In der Nase ausgesprochen anregende Melange von Orangenzesten, Mirabellen und Wacholderbeeren, Weingartenpfirsiche, grüner Tee, sehr direkt, feurig-aromatisch, kernige Fruchteindrücke am Gaumen, Steinobstgelee und Agrumen, kühle Ader, tolle Saftigkeit, süß-herbe Würze zieht bis in lange Finale.In der Nase ausgesprochen anregende Melange von Orangenzesten, Mirabellen und Wacholderbeeren, Weingartenpfirsiche, grüner Tee, sehr direkt, feurig-aromatisch, kernige Fruchteindrücke am Gaumen, Steinobstgelee und Agrumen, kühle Ader, tolle Saftigkeit, süß-herbe Würze zieht bis in lange Finale.

Trinkempfehlungen

Trinktemperatur: 10-12°C

Speiseempfehlungen

Dessert mit tropischen Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulee, weiche Käse.

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