Röstiger, nussig-holziger und etwas vanillwürziger Duft nach reifen, teils eingemachten roten und etwas schwarzen Beeren mit Noten eher heller Kirschen und getreidigen Tönen. Reife, recht saftige Frucht im Mund, viel Schmelz, Kraft, aber auch zarter Säurebiss, deutliche, süßlich-vanillige und röstige Holzwürze mit kandiert-nussigen und getreidigen Anklängen, nachhaltig am Gaumen, präsente, reife Tannine, ein wenig Mais im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit, nicht ewig tief, sehr guter Abgang mit spürbarem Alkohol und Kräuternoten.