Besticht durch intensiv fruchtige Komponenten mit komplexer Textur und feinen Röstaromen in perfekter Balance. Eine Klasse für sich!
Bei diesem Wein verwenden wir die seltene Sorte Rathay als Cuvéepartner zu einem Anteil von etwa 40 %. Rathay selber ist teilresistent gegen Mehltaupilze und sehr winterhart, bringt viel Farbe, Kraft und Struktur und kann als eine Art "biologische Sorte" angesehen werden. Grande Cuvée ist sozusagen der kleine Bruder von unserem Massiv. 2 x Salonsieger Österreich mit früheren Jahrgängen.
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