- Rebsorte
- Muskat Ottonel
Analysedaten
- Alkohol
- 13,8% vol
- Zuckergrad
- süß
- Säure
- 5,5 g/l
Weinbau
Boden: Unterschiedliche Bodenstruktur mit teils tiefreichenden mineralischen Schotterböden einerseits und schweren bindigen Lehmböden auf der anderen Seite. Ernte: Handlese mit sorgfältiger Selektion im Weingarten
Kellertechnik
Ausbau: Ausbau im Stahltank
Weinbeschreibung
Fruchtige Leichtigkeit mit angenehmer Süße. Primärfruchtig, duftig, süffig, unkomplizierter Trinkspaß! Der Ideale Partywein, oder als Apperitiv/Degistiv. Vor allem von jüngeren Publikum geliebt.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 6-8°C optimal; Haltbarkeit: bis zu 5 Jahre.
Speiseempfehlungen
Diverse Süßspeisen, verschiedene Käsesorten.
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