- Rebsorte
- Sämling 88
- Qualität
- Prädikatswein
6 Auszeichnungen
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 9,5% vol
- Zucker
- 198 g/l, süß
- Säure
- 9,8 g/l
Kellertechnik
22 Monate im Stahltank vergoren und gelagert.
Weinbeschreibung
Tiefgängig, dicht und überaus sortenaffin mit satten Fruchttönen von Maracuja, Mango und Litschi, röstig-süße Aromen, grüner Tee, komplexer Aromabogen, präzises Süße-Säure-Spiel, hochelegant, vielschichtig, beeindruckende Länge, rassiges Finale.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 10-12°
Speiseempfehlungen
Dessert mit Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulee, würziger Käse
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