Bauer-Pöltl Frizzante Rosé 2012

Burgenland, Österreich

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Rebsorte: Blaufränkisch
Qualität: Qualitätswein

2 Auszeichnungen

06/2013

Wein Guide

Österreich Weiß 2013

3 Gläser

Elegant und würzig im Duft, Himbeeren, Ribiseln und frische Zitrusaromen in der Nase wie am Gaumen, feinherbe rotbeerige Frucht, animierend und lebendig, feines Spiel, eingebundene Perlage, „g´schmackig“.

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03/2013

wein.pur

2013

3 Gläser - 3. Platz

Helle Zwiebelschalenfarbe. Eleganter Stil, dezente Frucht, harmonisches Zucker-Säure-Spiel, feines Mousseux harmonisch, rund, balanciert und gut strukturiert.

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Standort der Weingärten

Ort
Unterpetersdorf, Mittelburgenland
Lehmboden

Analysedaten

Alkohol: 13,0% vol
Zucker: 15,0 g/l, trocken
Säure: 6,1 g/l

Ernte

Oktober 2012

Kellertechnik

Vergärung im Edelstahltank, Lagerung im Edelstahltank, abgefüllt am 12.12.2012.

Weinbeschreibung

zartes Rosa, blumig frischer Duft, reife Himbeeren, aromatisch, trinkanimierend

Trinkempfehlungen

Temperatur - 6- 11 °C; jetzt zu genießen

Speiseempfehlungen

begleitet leicht gewürzte vegetarische Speisen, Fisch und Pasta vorzüglich

Sonstiges

Kommentar: „Ein prickelnd belebendes Trinkvergnügen für alle Sinne! – Ein Sommertraum"

1 Links

Datenblatt: frizzante rose 2012.pdf

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