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Poysdorfer Saurüssel 2013

Niederösterreich, Österreich
Poysdorfer Saurüssel
Rebsorten
Cuvée (Grüner Veltliner)
Qualität
Qualitätswein
Trinkreife
2013-2014

1 Auszeichnungen

10/2013
Weinguide 2013/14
15.1
15.1 Punkte

Standort der Weingärten

  • Ort

    Poysdorf, Weinviertel

Analysedaten

Alkohol
11,5% vol
Zucker
1,1 g/l, trocken
Säure
6,9 g/l

Ernte

Mitte September 2013

Kellertechnik

klassisch ausgebaut im Edelstahl

Weinbeschreibung

Lagencuvée. Leicht, frisch, fruchtig! Ein Grüner Veltliner als unkompliziertes Trinkvergnügen für jeden Tag! Der Tag war lang, die Kinder besonders lebendig - sie wollen sich einfach etwas gutes tun ohne viel Nachdenken zu müssen. Dieser Wein ist auf jeden Fall genau der richtige Wein für diesen Moment! Zitrusartig im Duft, apfelige Frische und Anklänge von Minze; tänzelt verspielt über den Gaumen, suggeriert Leichtigkeit und Unbeschwertheit.

Trinkempfehlungen

Richtiger Trinkzeitpunkt: Dieser Poysdorfer Saurüssel sollte im Laufe des Jahres genossen werden. Ab Februar 2015 sollten Sie den neues Jahrgang genießen.

Speiseempfehlungen

Als Aperitif; zu leichten Vorspeisen; zu frischem Schaf- oder Ziegenkäse; klassisch zum Schnitzel oder als Solist - ganz unkompliziert!

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