- Rebsorte
- Sämling 88
- Qualität
- Prädikatswein
3 Auszeichnungen
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 8,5% vol
- Zucker
- 181,7 g/l, süß
- Säure
- 8,0 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Weinbeschreibung
In der Nase ausgesprochen anregende Melange von Orangenzesten, Mirabellen und Wacholderbeeren, Weingartenpfirsiche, grüner Tee, sehr direkt, feurig-aromatisch, kernige Fruchteindrücke am Gaumen, Steinobstgelee und Agrumen, kühle Ader, tolle Saftigkeit, süß-herbe Würze zieht bis in lange Finale.In der Nase ausgesprochen anregende Melange von Orangenzesten, Mirabellen und Wacholderbeeren, Weingartenpfirsiche, grüner Tee, sehr direkt, feurig-aromatisch, kernige Fruchteindrücke am Gaumen, Steinobstgelee und Agrumen, kühle Ader, tolle Saftigkeit, süß-herbe Würze zieht bis in lange Finale.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 10-12°C
Speiseempfehlungen
Dessert mit tropischen Früchten, Topfenkuchen, Creme Brulee, weiche Käse.
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