- Rebsorte
- Gelber Muskateller
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 12,5% vol
- Zucker
- 1,0 g/l, trocken
- Säure
- 5,7 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank vergoren und gelagert bis zur Abfüllung.
Weinbeschreibung
Herzhafte Art mit jeder Menge gelbtraubiger Aspekte, dazu ein Bund Lavendel, Muskatnuss, Traubenzucker, bisschen weiß-pfeffrige Anklänge, offen und klar; auch am Gaumen präzise und sortentypische Aromenführung, herb-griffige Textur, spritziges Säurespiel, trocken, kernig und entsprechend anregend.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 8-10°
Speiseempfehlungen
Aperitif, Asiatische-Thailändische Küche, zu aromatisch und durchaus würzig-scharfen Gerichten.
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