- Rebsorte
- Sauvignon Blanc
- Qualität
- Prädikatswein
1 Auszeichnungen
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 9% vol
- Zucker
- 166,6 g/l, süß
- Säure
- 8,1 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank vergoren und gelagert.
Weinbeschreibung
Präzise Nase von Kriecherl, Zesten und Wiesenkräuter, kandierte Argumen, jugendlich und vital, seidiges Entree, dann auch weiße Ribiseln und gelbe Kirschen, Agrumen und kandierte Kräuter, die Süße von der Säure bestens aufgebuffert, animierend und sortentypisch.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 12°
Speiseempfehlungen
Fruchtdesserts, Käse: würzig und mild, Aufstriche und Pasteten, Aperitif
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