- Rebsorte
- Welschriesling
- Qualität
- Qualitätswein
Standort der Weingärten
- Region
Neusiedlersee
Analysedaten
- Alkohol
- 12,5% vol
- Zucker
- 1,0 g/l, trocken
- Säure
- 5,5 g/l
Kellertechnik
Im Stahltank vergoren und gelagert bis zur Abfüllung.
Weinbeschreibung
Schwungvolle Nase von grünen und gelben Äpfeln, dazu Duft nach Heu und Sommerwiese, etwas Weißbrotrinde, einladend offen gebaut; knackig und frisch mit jeder Menge Kernobstaromen und Zesten, grasig-kühle Frische, passende Säure, anregend trockenes Finale, sortentypischer und sehr ausgewogener Sommerwein.
Trinkempfehlungen
Trinktemperatur: 8-10°
Speiseempfehlungen
Gemüse- und Fischvorspeisen, Aperitif, Fischgerichte, Salatkompositionen mit gebratenem Ziegenkäse.
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